開餐廳點樣做好廚房規劃?有咩廚房設備可以方便員工使用?

2024-11-04

許多餐廳創業者在選購廚房設備時都會感到煩惱,除了實用性和可靠性,方便員工使用亦至關重要。優質的商用冷凍設備可以確保食品新鮮及廚房營運效率,而Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃,則是日本製造的高性能商用冷凍設備,符合嚴格的品質標準,是餐飲業、超市及食品加工廠的理想選擇

Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃採用電動雙趟門設計,不僅節省了開門所需的空間,還能在雙手提著重物的情況下輕鬆開關,有效減低員工爲了方便一邊手持重物一邊開關雪櫃的危險。Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃更可節省開門空間,即使廚房空間較爲狹窄亦能擺放。其寧靜的變頻式機組控制可在運行過程中自動調整壓縮機的運行速度,達到最高的性能。這不僅降低了運行噪音,還能節省能源,對於商業用戶來說,這可以節省營運成本。

另一方面,Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃內置的微電腦控制系統提供精確的溫度控制,而電子顯示屏清晰顯示當前溫度和運行狀態,方便用戶隨時監控,確保食品質素與安全,亦能避免因錯誤溫度導致食品安全問題而丟棄食材。Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃的防污塗層櫃門和面板使得廚房日常清潔更加輕鬆,清潔濾網提示功能可以提醒用戶定期維護,保持設備的最佳性能,即使是經驗較淺的員工,也能透過提示定期清潔,簡單方便。

 

為什麼選擇Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃?

Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃不僅提供超大的儲存空間,還有效降低能耗和噪音,並且易於操作和維護。無論是準備開餐廳還是置換廚房設備,它都是一個理想的選擇,加上Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃由日本製造,安全可靠。

 

查詢Daiwa電動趟門直立式冷凍櫃:

https://coldchain.oa.hk/zh/products/501cd-sa-ex--646